Lunchmenyn v.17 2026

Lunchmenyn serveras måndag - fredag mellan kl. 11.00-14.00.

Måndag

Fajitasmarinerad kycklingklubbfilé med gurk och fetaostyoghurt, tomatsky och basmatiris
Panko och citrinpanerad flundrafilé med remouladsås, sockerärtor och dillslungad färskpotatis
Vegetariskt: Soltorkad romat och zucchinibiff med fetaostcremé serveras med ruccola och quinoasallad
Dagens sallad med panerad chevréost, honung, tranbär, grapefrukt, apelsin, grönkål, ekblad med saltrostade valnötter

Tisdag

Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon
Stekt fläsk med löksås och kokt potatis
Sotad tilapiafilé med lime, koriander, chili, vitlök och mangosalsa, pak choi serveras med sushiris
Vegetariskt: Halloumiostburgare med het ajvardressing, picklad rödlök, tomat, sallad och potatischips
Dagens sallad med panerad chevréost, honung, tranbär, grapefrukt, apelsin, grönkål, ekblad med saltrostade valnötter

Onsdag

Biff Lindström med persiljesmör, rödvinssås, haricorts verts serveras med stekt kulpotatis
Ugnsbakad sejfilé med vitvin, saffran, dill och tomatragu toppad med räkor citronklyfta samt potatispuré
Vegetariskt: Frasig rispappervårrulle fylld med spetskål, sojabönor, morötter, chili, koriander, sweetchilidressing och jasminris
Dagens sallad med panerad chevréost, honung, tranbär, grapefrukt, apelsin, grönkål, ekblad med saltrostade valnötter

Torsdag

Barbequeglaserad kamben och kycklinglårfilé med honung,sojasås, chipotleaioli, majs och klyftpotatis
Pestoöverbakad kapkummelfilé med citrussmörsås, zucchini och gnocchi
Vegetariskt: Vegofärsbiff med fetaost och örter samt serveras med bulgur
Dagens sallad med panerad chevréost, honung, tranbär, grapefrukt, apelsin, grönkål, ekblad med saltrostade valnötter

Fredag

Helgrillad kryddrubbad flapmeat med chilibearnaisesås, skysås, stekta kryddiga lökringar ugnsrostade potatishalvor
Rimmad laxfilé med krasse och romsås , citronklyfta och dillstuvad potatis
Vegetariskt: Vegofärsbiff med fetaost och örter serveras med bulgur
Dagens sallad med panerad chevréost, honung, tranbär, grapefrukt, apelsin, grönkål, ekblad med saltrostade valnötter

Hela veckan:

Caesarsallad med svensk kyckling, bacon från Grevbäck, parmesanost och krutonger
Caesarsallad med handskalade räkor, parmesanost och krutonger
Fråga oss om allergener. Samt ursprungsland av kött, fågel och fisk så hjälper vi till med det
Alla mejeriprodukter och ägg är ekologiska i maten
Vi är en KRAV-Certifierad restaurang.